El pronòstic de la ceba: pluges abundants a la primavera del 2024

L'any passat la va encertar: va dir que seria un any molt sec i, certament, gairebé no ha plogut. El pronòstic d'enguany és força més esperançador. Segons la seva teoria, ens esperen pluges abundants a la primavera i la sequera s'haurà resolt al mes de juny. Josep Grabulosa, en Puet, com l'anomena tothom, és tota una institució a Santa Pau, a la Garrotxa. Tothom al poble espera cada principi d'any el seu pronòstic del temps, que fa amb un mètode ben particular: amb els talls d'una ceba, assegura, és capaç de predir la pluviometria de l'any que entra. Com s'ha de tallar la ceba per esbrinar quanta pluja caurà durant l'any? El mètode per calcular-ho és senzill: la nit de Cap d'Any, "abans d'anar a sopar", s'ha de deixar preparada la ceba. Però en Puet recalca que no pot ser una ceba qualsevol: "Ha de ser de l'hort, que hagi viscut a l'aire lliure. La més maca. No pot ser d'hivernacle." Un cop seleccionada, es talla per la meitat i llavors se separen els sis primers esclofolls de la part on li ha tocat menys sol: cada un correspon als mesos de gener a juny. Després es repeteix l'operació amb l'altra meitat: seran els mesos de juliol a desembre. A continuació, es posa sal a cada una de les parts i es deixa a la intempèrie durant la nit. Si l'endemà al matí veiem que l'esclofoll ha acumulat l'aigua, vol dir que serà un mes plujós. El pronòstic d'enguany: molta aigua a la primavera Per aquest any 2024, en Puet, que és mecànic de professió, fa una previsió atrevida i optimista: la fi de la sequera. Assegura que, sobretot durant els mesos de primavera, caurà pluja abundant: "Tenim el gener i el febrer amb 50 litres cada mes. Seran en forma de neu, perquè ens ho indica que hi ha gotes darrera del tel de la ceba. Però durant tota la primavera, del març al juny, tindrem molta i molta aigua. Arribarem a 600 o 700 litres." En Puet de Santa Pau, mostrant la seva prova de la ceba del 2023 (Josep Grabulosa) L'estiu, en canvi, assegura que serà sec. I la tardor, no gaire millor. Tot i que afirma que esperava més aigua, es mostra "més o menys content". "Tenim una esperança a finals d'any. Ha sortit molta aigua els dos últims mesos, al novembre i al desembre. Esperem que aquesta aigua ompli tots els gorgs a la primavera." Amb tot, en Puet afirma que si es compleixen les seves previsions, aviat podrem deixar enrere la situació d'extrema sequera que pateix Catalunya: "Al mes de juny ja ho tindrem estabilitzat, tot això."

El pronòstic de la ceba: pluges abundants a la primavera del 2024

Cada any en Josep Grabulosa, de Santa Pau, fa el seu particular pronòstic sobre el temps que vindrà tallant una ceba