El matí de Catalunya Ràdio (Antoni Bassas) amb Antoni Bassas

horari

De dilluns a divendres, de 07.00 a 12.00 h.

El cuiner Nandu Jubany, del restaurant Can Jubany de Calldetenes, amb una estrella Michelin, ens descobrirà cada setmana els millors productes de la nostra agricultura i ramaderia, i ens explicarà trucs per cuinar-los. L'espai compta amb la participació de Dra.Marta Castells, farmacèutica especialitsta en nutrició i alimentació del Col·legi Oficial de Farmacèutics de Barcelona. Horari: dimarts a les 11.00 h

 
 

Àudios a la carta

La llagosta

10/07/2007

El tomàquet

03/07/2007

La Mel

26/06/2007

Fruita Seca

19/06/2007

El te i les infusions

12/06/2007

Les anxoves

29/05/2007

El matí nutritiu de Nando Jubany

29/05/2007

El matí nutritiu de Nando Jubany

22/05/2007

Els caragols

15/05/2007

El xai

08/05/2007

El matí nutritiu de Nando Jubany

24/04/2007

La dieta Mediterrània

17/04/2007

La Vedella

10/04/2007

L'Ou. (Segona part)

03/04/2007

Els ous

27/03/2007

La Maduixa

20/03/2007

Les garoines

13/03/2007

El bacallà

06/03/2007

Les faves

27/02/2007

El matí nutritiu amb Nandu Jubany

21/02/2007

Les ostres

20/02/2007

La carxofa

06/02/2007

Els calçots

30/01/2007

La polarda

23/01/2007

Tipus de cocció

16/01/2007

Els congelats

09/01/2007

El iogurt

02/01/2007

Dinar de Nadal i Sant Esteve

19/12/2006

El niu

12/12/2006

La caça

05/12/2006
 
 
 
 
 
 
Catalunya Radio