Tàpias variades amb Pere Tàpias

Un dels ingredients principals del programa és la llista de col·laboradors, que dissabte rere dissabte argumenten la història i l'ús d'aquest o d'aquell producte, proposen com tractar-los als fogons, com trobar-hi el toc ideal per fer-ne ressaltar el gust i la textura.

Agraïments a: Pep Palau, Santi Santamaria, Assumpta Miralpeix, Carles Gaig, David Solé, Carme Ruscalleda, Pilar Senpau, Pep Nogué, Enric Solé i tots aquells cuiners i cuineres que han posat cullerada al programa.