El suplement (Núria Ferré) amb Núria Ferré

Pere Montserrat és sinònim d'originalitat, d'olors, de gustos i sensacions a la boca. En Pere és el nostre barista especialitzat en cafè i cada diumenge, durant la primera hora del programa, s'encarrega de personalitzar un cafè fet a mida per al convidat als nostres esmorzars.

Quan en Pere arriba a Catalunya Ràdio sembla que vagi de viatge, perquè sempre ve amb la seva cafetera, els estris per preparar el seu combinat i una decoració cada dia diferent i d'acord amb la personalitat del convidat.

Ningú ha quedat indiferent davant la seva manera de treballar i parlar del cafè i tots els nostres convidats han quedat entusiasmats amb la seva recepta.

A més, per demostrar l'originalitat de cada elaboració, en Pere Montserrat prepara un petit concurs amb els oients. Tot just començar l'esmorzar sempre dóna la recepta, però amaga un dels ingredients per jugar amb vosaltres. A vegades és una cosa tan típica com la xocolata i d'altres es tracta d'ingredients tan elaborats o estranys com l'aire de tabac havà o la melmelada de cactus.

En aquest espai del web hi trobareu les receptes que cada setmana prepara en Pere.