Anar a la navegació principalAnar al contingut
Cabaret elèctric

Els canelons no són un plat català i el primer restaurant xinès el va obrir un capellà!

Durada: 14 min
22/10/2014
Els periodistes Josep Sucarrats i Sergi Martín han rebuscat en la història gastronòmica de Barcelona i hi han trobat anècdotes tan sucoses com l'origen del nom "braç de gitano" o quan i com es va fer la primera mítica tapa de la Barceloneta, "la bomba". Expliquen aquestes coses i moltes d'altres a 'Històries de la Barcelona gormanda'.

Àudios