Tàpias fresques amb Pere Tàpias

A pas de creuer, "Tapias fresques" va amarrant, any rere any, als ports de la radio de tota Catalunya.

La bona noticia es que aquest estiu també naveguem amb vosaltres. Els dissabtes farem participació, molta participació, perquè la cuina i la gastronomia demanen que la gent hi digui la seva. ¿Cap on anem, cap l'informalisme de les tapes? ¿Tornem a les receptes d'abans? Hi ha nous productes i noves tècniques de cuina que s'incorporen en els nostres hàbits alimentaris. Parlem-ne, l'oient té la paraula.

Els diumenges, temps per a la reflexió, per l'examen de les noves i velles tendències en cuina, per la cultura de la cuina. Una hora per la trobada d'experts i amants de la cuina.

Presidint la taula radiofònica de les "Tapias fresques" la sociabilitat de la cuina, la capacitat de convocar per, sobretot, gaudir, passar-ho be, suggerir. Perquè cuinar i menjar no es altre cosa que un acte d'amor i confiança. ¿Voleu pujar a aquets saborós creuer?

Dissabtes i diumenges, de 09.00 a 10.00 h del matí "Tàpias fresques", amb Pere Tàpias, els col·laboradors de sempre i convidats excepcionals.