Anar a la navegació principalAnar al contingut
El Cafè de la República

Paco Pérez: Sis restaurants. Cinc estrelles Michelin.

Durada: 25 min
20/10/2014
El cuiner Paco Pérez, xef del restaurant Miramar o de l'Enoteca, explica les claus de la seva cuina i la raó del seu èxit.

Àudios